Makalah Tentang Pembuatan Tape

Makalah Tentang Pembuatan Tape. Makalah ini membantu untuk lebih jauh mengetahui tentang bagaimana proses pembuatan tape singkong dan manfaat yang ada di balik tape singkong sebagai proses fermentasi makanan. Melalui makalah ini kami ingin menjelaskan secara sederhana tentang proses pembuatan tape khususnya bagi generasi muda.

Makalah ini membantu untuk lebih jauh mengetahui tentang bagaimana proses pembuatan tape singkong dan manfaat yang ada di balik tape. Oleh karena itu tape terasa manis apabila sudah matang walaupun tanpa diberi gula sebelumnya. Karya Makalah mengambil tema yaitu tentang Bioteknologi Tapai.

Pengertian Tape Ketan Tape merupakan makanan tradisional yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia terutama orang sunda.

Oleh karena itu tape terasa manis apabila sudah matang walaupun tanpa diberi gula sebelumnya. Hal itu di maksudkan agar tape yang kita buat tidak di cemari oleh bakteri lainApabila dalam proses pembuatan tape tercemari oleh bakteri lain maka proses fermentasi akan terhambat. Pembuatan tape memerlukan kecermatan dan kebersihan yang tinggi agar singkong dapat menjadi lunak karena proses fermentasi yang berlangsung dengan baik. KATA PENGANTAR Kehidupan manusia semakin berkembang dan sejahtera karena adanya bioteknologi yang semakin berkembang.